商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70052423108 | メーカー | カタオカセイサクジョ | 発売日 | 2025/02/09 16:29 | 型番 | Z1512974842 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
中古の三徳包丁です。刃渡りはやや長めの17.5cm。新潟県燕市の片岡製作所の「Brieto M11 Pro ブライト万能庖丁」。日本製。刀身はモリブデンバナジウム鋼製だそうです。
2024年春にアマゾンで6,000円ちょっとで購入。よく切れるので半年ほどメインの包丁として使っていましたが、不要になりましたので出品します。２～３週に一度程度、家庭用シャープナー（二個の小さな砥石がセットされた隙間に包丁を差し込んで研ぐタイプ）を使っていましたが、やはり当初の切れ味は落ちている感じです。若干サビらしきものが出ているほか、研ぎ器の枠にあたる部分に擦れキズもついています。とはいえ、まだまだ使えると思います。
なお、魚を含め骨は切っていませんがカボチャは切っていました。また、食洗機で洗っていました。
包丁をお手頃価格でお探しのかた、いかがでしょうか。
きちんと梱包の上、ゆうゆうメルカリ便（ゆうパケットポスト）で発送する予定です。お届けは原則としてポスト投函になります。
商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
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| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| ブランド: | カタオカセイサクジョ |
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